ちょっとした工夫でお菓子をおいしくする方法 ダイエットにも楽しみを

ダイエットするときに楽しみがないと続かない

ダイエットといえば、お腹がすいて苦しい思いをすると思うのですが、
自分の取り入れている方法では、毎回食後に甘いものを食べることにしています。


一応GI値の低いもの、糖質の少ないものを選んでいます。
砂糖なし、小麦粉なしのお菓子だと非常に高価で選択肢も狭くなるので、
食事直後のおやつですし、多少緩めでもいいと思います。

安いお菓子を買うと、何か物足りないと思うことがありますが、少しの工夫でおいしくしています。

 

クッキー、ビスケット、ウエハースには

 シナモン、 ナツメグ、ピーナッツ粉、クローブなどを振りかけます
自分の好みでは、セサミサブレのように砂糖がかかっているものにはシナモンやナツメグが合います。
ウエハースにはピーナッツ粉をかけると、昔のビックリマンチョコのような印象になりました。

同じものを食べると飽きてくるので、一回に複数のお菓子を少量づつ食べています。
残ったものは冷凍庫に入れておくと湿気ずにすみます。

100％ジュース寒天

100％ジュース200㏄ほどをカップに入れ、
ダイソーなどで売っている棒寒天の1本の半分を水をかけて細かくちぎって
電子レンジで2分～2分30秒ほど加熱して、クエン酸を少々振りかけ、かき混ぜて放置します。

急ぎの場合には、カップを氷水で冷やすと固まる時間が早まります。

しっかりかき混ぜないほうが、寒天の触感が果実のように残っておいしく感じます。

豆乳きな粉ごま

豆乳できな粉を溶いて、ゴマをふりかけます。
気分でココナッツフレークやココアなどを入れることもあります。
このままでもほんのりとした甘味がありますが、物足りないようならオリゴ糖や人工甘味料
などを足します。